Zoe - Double DDH IPA - 6,0° - IBU 52

Descrizione

Zoe ĆØ un nuovo modo di concepire la double ipa per noi, finalmente con il lievito Verdant, non vi aspettate una birra trasparente.

La mia immagineĀ Non sono ioĀ Sento ridereĀ Vorrei credereĀ Che non ci sei

I malti lavorano affinchè il Dio dei Luppoli ci possa regalare note di frutta tropicale e una morbidezza che tenderemo ad esaltare sempre più.

Forse tu ci seiĀ Ā Ma non ci seiĀ Ā Vorrei spegnermiĀ Ā Uah, Zoe

Siete pronti per il next step?

Abbinamenti

Cucina orientale e/o etnica, adĀ esempio l’indiana, la tailandeseĀ e messicana.Ā Ma anche pesce. I suoi aromi si esaltano con un’insalata di pesce con le verdure!

Conservazione

Ā Da conservare in luogo fresco e al buio e possibilmente in piedi.

Ricetta

Luppolo:Ā Styrian Wolf, Citra, Bru-1, Mosaic, Ekuanot e Styrian Cardinal
Malto:Ā Pils, Pale Golden Promise, Frumento, Farro, Cara-pils, Fiocchi d’Avena e Destrosio
Lievito: Verdant Lallemand

Bicchieri da usare

Due tipologie di bicchieri in grado di esaltare gli aromi dei luppoli della Star 69.

Si consiglia di servirla a 8° C.

DisponibilitĆ 

Fusto 24 lt Polikeg
(attacco a baionetta)


Bottiglie da 33 e 75cl

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