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Borsa della Spesa

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Nata per lo spettacolo - comizio per il centenario della Rivoluzione Russa di Massimo Zamboni. La Belzeburp è una bitter reinterpretata in chiave moderna, con una luppolatura leggermente più spinta. Ne viene fuori una bitter molto classica ma con un finale amaro che emerge dopo aver finito la bevuta.

Informazioni sulla ricetta:
Stile: EXTRA STRONG BITTER
Alcol: 5,00%Campestre - birra nostraleInternational Bitterness Units: 46
Colore: Arancio
Luppolo: Fuggle, Azacca, El Dorado e Mosaic
Malto: Maris Otter, Crystal, Melanoidin Crystal 120
Spezia: nessuna

Formati bottiglie:
Bottiglie: da 330 ml. e 750 ml.
Fustini: Polykeg da 24 litri.

Suggerimenti su come servire:
Temperatura: 10° - 12°
Bicchiere: Pinta o Tulipano
Abbinamenti: La bitter si abbina bene a molti cibi, dal pollo arrosto al maiale. Ma ben si abbina anche al pesce. Un piatto tipico inglese come il Fish & Chips. Si abbina bene anche a formaggi di medio invecchiamento.
Conservazione: Da conservare in luogo fresco e al buio e possibilmente in piedi.

calice a tulipano            


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