Note del Birraio: La nostra seconda IPA nasce dalla voglia di confrontarsi con la Spara e per questo abbiamo scelto una ricetta diversa. Una birra più facile con uno spettro di aromi diversi. Il risultato è una birra piacevole dove il fruttato vince ma non domina. I Luppoli usati in dry hopping sono Kazbek, Enigma, El Dorado e Monroe. Con il Belma unico luppolo in comune con la Spara. Per la prima volta abbiamo usato malti inglesi dei Simpson’s, il loro Maris Otter Informazioni sulla ricetta: Stile: IPA – international2 Alcol: 6% International Bitterness Units: 31 Colore: Giallo carico Luppolo: El Dorado, Enigma, Monroe, Kazbek e Belma Malto: Maris Otter Simpson’s, Carahell, Munich, Acid Malt e Farro Spezia: nessuna Formati bottiglie: Bottiglie: da 330 ml. e 750 ml. Fustini: Polykeg da 24 litri. Suggerimenti su come servire: Temperatura: 8 -10° Bicchiere: Pinta o Tulipano Abbinamenti: pesce, carne bianca, verdure, pizza, dolci, grigliate. Conservazione: Da conservare in luogo fresco e al buio e possibilmente in piedi. calice a tulipano            pinta Entra nella nostra Bottega e acquista le nostre birre

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