caratteristiche
Luppolo Saaz ĆØ un aroma molto tradizionale che ĆØ stato coltivato nella Repubblica Ceca per secoli. Ć classificato come una delle quattro varietĆ nobili. Gli acidi alfa sono bassi (circa 3 al 4,5% AAU) e il suo uso primario ĆØ per il suo aroma di spezie dal sapore dolce e delicato. L’aroma Saaz può essere meglio descritto come speziato, pulito, classico e nobile (un termine che devi solo gusto di capire, davvero.)
Luppolo Saaz sono l’elemento di definizione per la classicaPilsner Urquell e BudƬjovice birre Budweiser, e sono una gradita aggiunta a qualsiasi lager chiara, pale ale, e anche lo stile dispirito.
specificazioni
Tipico uso: Aroma
Acido alfa: da 3 a 4,5% AAU
Origination: Repubblica Ceca
Esempi commerciali: Pilsner Urquell e la Budweiser BudƬjovice
Caratteristiche: Speziato, Noble
Stili: Pilsner ĆØ lo stile classico
Luppolo simili: Sladek ĆØ un ibrido di Saaz.