Note del Birraio:

Kick my heel up and (shout) Throw my hands up (shout)... Così cantavano gli Isley Brothers e dopo un concerto di Springsteen ci siamo ispirati a questa canzone. Una birra in cui malti, farro e miele si uniscono in un coro sincrono. La secchezza di questa birra vi farà voglia di non smettere mai. Bevetela fresca ed esalterete tutti i suoi sapori. Con il suo gran aroma che gli arriva dal sapiente dosaggio dei luppoli. Una volta che inizierete a berla non potrete smettere e .... you will feel alright (shout)

Informazioni sulla ricetta:
Stile: Belgian Ale
Alcol: 6,6%Shout - birra nostrale
International Bitterness Units: 17,2
Colore: Dorata carica
Luppolo: Styrian, Melon, Blanc e Saaz
Malto: Pale, Cara Blond e Farro
Spezie: scorze di arancia calabresi

Formati bottiglie:
Bottiglie: da 330 ml e da 750 ml.
Fustini: su richiesta keykegs da 20 litri.

Suggerimenti su come servire:
Temperatura: 6 - 8°
Bicchiere: Calice o Calice a chiudere
Abbinamenti: pesce, pizza, insalate, in compagnia
Conservazione: Da consumare entro 2 anni se conservato in luogo fresco e al buio.

calice           calice a tulipano

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